izmirlilerin simit yerine isimlendirdikleri izmir ile ozdeşleşmiş, pazar kahvaltimin padişahi. istanbul taksimde bile simitciye yanaşip "ver bir gevrek" dedigimde "abi izmirli misin?" yanitini bana aldiran susamlarina hastasi oldugum izmir etiketi.
[gevrek | 1/12/2006 21:54 ~ 29/05/2007 8:54]
pazar sabahları pasaporttaki teraslarda yenilebilen susamlı güzel izmir şeysi.
[beatles | 2/12/2006 13:17 ]
tam bir izmirli nicki diyerekten takdir ettigim yazar.
[dolores | 14/12/2006 12:30 ]
istanbuldaki tabiri ile simitin kıtır hali. iyi ki izmirdeyim hem gevrek hem yumuşak olabiliyor.
[meyzencekirge | 14/12/2006 13:10 ]
izmirsözlüğe yazarken "gevrek gevrek" güldüğünü düşündüğüm yazar.
[mavi | 19/12/2006 14:16 ]
arlanmaz, yüzsüz anlamına da gelir.
[vida | 19/12/2006 14:22 ]
taze anlamında da kullanılır.çıtır çıtır..
[itshammertime | 19/12/2006 15:01 ]
simit, bildigimiz;sekil vermek ve üzerine susam dökmek dısında hiçbir isleme tabi tutulmadan fırında pişirilmis olandır.
gevrek ise, pisirilmeden once kaynamıs pekmezin icine batırılıp cıkarılır(cıtır cıtır olmasının sebebi de budur), üzerine daha az susam serpilir ve simitten biraz daha ince olur.
simit ve gevrek böylece birbirinden ayırtedilebilir.gevrek yerel bir isim degil yerel bir yiyecektir.
gevrek ise, pisirilmeden once kaynamıs pekmezin icine batırılıp cıkarılır(cıtır cıtır olmasının sebebi de budur), üzerine daha az susam serpilir ve simitten biraz daha ince olur.
simit ve gevrek böylece birbirinden ayırtedilebilir.gevrek yerel bir isim degil yerel bir yiyecektir.
[kamyon soforu | 19/12/2006 20:08 ]
çok fantastik ukdeler veren yazar arkadaşımız, hayal gücü marjinal, bir de farkettim ki ortalarda görünmüyor.
[dp | 22/1/2007 01:30 ]
çalıştığım mağazada ramazanda oturmuş bütün personel iftar yaparken,sizin orda çekirdeğe çigdem simidede gevrek diyolar dimi diye başlayıp geyiği dönerken aniden korku filmi kahramanı gibi esrarengiz karakterli servisçimizin sizin orda bileziğe de küpe mi diyolar demesiyle bi anda afallanıp nie die soracakken e baksana kulağına takmışın bileziği küpe gibi demesiyle yarılmaya sebebiyet veren katkı maddesidir..
[smyrna | 22/1/2007 12:59 ]
[denizkizi | 4/2/2007 00:44 ]
gevre boyo diyerek her zaman için son harflerinin düştüğü,sokakta sağlık skandalı yaratılarak satılan * atıştırmalık bişi..
[stawro | 4/2/2007 00:59 ]
gündüzden alınıp yenilmeyen gece karın acıktığında insanın karşısına çıkan tadına doyulmayan şey .
[dmiles | 25/2/2007 02:20 ]
izmirlilerin simite verdikleri addır genelde izmirliler simit değil gevrek derler
[cyclone | 25/2/2007 17:23 ]
yanında peynir ve ayranla lise yıllarım boyunca kahvaltımın temelini olusturan sey.
[shezohpren | 10/5/2007 15:18 ]
seyyar satıcılarının hiçbir zaman sölemediği kelime. genelde " yevreee" veya " gevriii" derler.
[juvemt | 10/5/2007 16:39 ]
simitçilerin en çok kullandığı kelimedir.br de bunun ikileme olanı ve gülmeyi niteleyeni vardır.(»bkz: gevrek gevrek gülmek)
[lombrosso | 10/5/2007 16:43 ~ 10/05/2007 16:44]
bazıları *ona susamlı tavuk der
[angelo | 10/5/2007 17:12 ]
bi de gevrek diye bi oyun vardır nefesin kesilene kadar gevreeeeeeeeeeeeee eee eeee dediğin anda 10 kişi ustune cullanarak tekme tokat yumruk kafa göz allah ne verdiyse dalarlar
[vaginustalamus | 29/5/2007 06:13 ]
hayatımın bir parçası haline gelmiş yiyecek..ayrıca izmir dışında herhangi bir gevrek satıcısına söylendiğinde;
-abla bunların hepsi gevrek(!) diye yanıt alınıp,kısa bir an afallamama sebep olmuştur.
(!) : taze,çıtır çıtır anlamında kullanmış sevgili gevrekçimiz.
-abla bunların hepsi gevrek(!) diye yanıt alınıp,kısa bir an afallamama sebep olmuştur.
(!) : taze,çıtır çıtır anlamında kullanmış sevgili gevrekçimiz.
[caploonba | 4/6/2007 03:44 ]
tatsız tutsuz bişeydir ankara simidini özletir onu anımsatmak için yenir.
[necmii | 18/4/2008 14:55 ]
[hipersumuk | 18/4/2008 15:39 ]
o da bir izmir citiri.*
[cheesecake | 18/4/2008 16:18 ]
izmirli olanların tadına doyamadıkları, olmayanların ise sadece isim değişikliği sandığı simitin akrabası
[mertology | 20/5/2008 23:28 ]
copyright © - ikibindokuz
bu sitede yazılanların hiçbiri doğru değildir. aslında yazılanların hepsi gerek mizahi gerekse ciddi bir şekilde, birer düşünce, birer yorum hatta dünya görüşünü belirtmesine rağmen, bir önlem unsuru olarak burada yazanları ciddiye almamanız şiddetle tavsiye edilir. 18 yaşından küçüklerin, okumasında, yazmasında ve kullanmasında site açısından hiçbir sakınca yoktur. isterlerse okullarında okuma fişi olarak bile kullanabilirler. yazarlar İzmir Sözlük’e yazdıkları entrylerin telif haklarını ajdar anık’a devretmiş sayılırlar. sitede bulunan yazıları aşırıp, orada burada hunharca ve fütursuzca kullananlar için sitenin bir beyzbol sopası vardır. bu kişi ya da kişilerin tespit edilmesi halinde, gayet kibar bir dille ‘’bir saniye gelir misin?’’ denir, kuytu bir yere çekilerek ağzı bantlanmak suretiyle beyzbol sopasının saatte kaç km. vuruş hızı yaptığı bizzat üzerlerinde denenip öğrenilir.. Bir sorun, istek ya da haddinizi aşarak öneri de bulunmak isterseniz bize yazın, güzin ablalığın allahını görün.
bu sitede yazılanların hiçbiri doğru değildir. aslında yazılanların hepsi gerek mizahi gerekse ciddi bir şekilde, birer düşünce, birer yorum hatta dünya görüşünü belirtmesine rağmen, bir önlem unsuru olarak burada yazanları ciddiye almamanız şiddetle tavsiye edilir. 18 yaşından küçüklerin, okumasında, yazmasında ve kullanmasında site açısından hiçbir sakınca yoktur. isterlerse okullarında okuma fişi olarak bile kullanabilirler. yazarlar İzmir Sözlük’e yazdıkları entrylerin telif haklarını ajdar anık’a devretmiş sayılırlar. sitede bulunan yazıları aşırıp, orada burada hunharca ve fütursuzca kullananlar için sitenin bir beyzbol sopası vardır. bu kişi ya da kişilerin tespit edilmesi halinde, gayet kibar bir dille ‘’bir saniye gelir misin?’’ denir, kuytu bir yere çekilerek ağzı bantlanmak suretiyle beyzbol sopasının saatte kaç km. vuruş hızı yaptığı bizzat üzerlerinde denenip öğrenilir.. Bir sorun, istek ya da haddinizi aşarak öneri de bulunmak isterseniz bize yazın, güzin ablalığın allahını görün.